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“中秋情满环同济”主题系列活动—鲜肉月饼DIY赤峰路专场活动成功举办

时间:2019-09-09 浏览量:

    为弘扬和传承中国传统文化,增进园区企业之间的联络,感受园区大家庭的和谐氛围,上海同济科技园孵化器有限公司联合环同济科技园工会联合会共同举办“中秋情满环同济”主题系列活动——鲜肉月饼DIY赤峰路专场活动,园区企业及孵化器职工共40人参加了活动。


 


   鲜肉月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,2013年被评为非遗项目。活动开始,DIY老师向大家介绍了制作鲜肉月饼所需材料和制作方法,这次的月饼DIY采用的是传统手工的制作方法,大家对于月饼DIY乐此不疲,有的负责揉面,有的负责擀面、有的负责包馅,一片欢乐祥和的气氛。转眼间1个小时过去了,做成的月饼分批进入烤箱烤制,出炉的月饼散发着诱人的香气,让人忍不住享受新鲜的美味,品尝着自己亲手制作的月饼大家脸上堆满的笑容,营造出浓浓的中秋节日氛围。

 

    此次鲜肉月饼DIY的活动既传承了中秋的团圆文化,又增加了园区企业职工间的情谊,最重要的是,制作过程中那种彻底放松身心的精神状态,活动受到大家的一致好评。

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